茭白的营养极其丰富,富含多种维生素和氨基酸,对人身体很有益处。 蚝油茭白,搭配了红椒、木耳,与蚝油的烹制,味道很是鲜美。 用了“九三”牌非转基因压榨大豆油烹制,“九三”牌压榨大豆油是以黑龙江地产非转基因大豆为原料,经过先进的加工工艺精制而成,很适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。