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紫茄蛋饼

小尧0209 发布
紫茄蛋饼

看上去非常漂亮的紫茄蛋饼,味道也超好哦。

食材明细

主料

辅料

紫茄蛋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、茄片切得薄些,这样不易于和蛋饼脱离。
2、锅里先热油,再放茄子片,这样就茄子吸油就比较均匀,不油腻;
3、蛋饼的量刚好薄薄的转锅摊开即可,这样快熟。
分类: 主食 面食 家常菜 儿童 早餐 晚餐
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