圆白菜炒粉丝

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  1.准备好食材：圆白菜、粉丝、葱姜、猪肉、盐、生抽、九三玉米胚芽油。
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  2.首先烧一锅开水，将粉丝放进去数30下，然后换冷水浸泡。
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  3.圆白菜切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用。
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  4.猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。
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  5.炒锅烧热加入玉米胚芽油，油热之后下入肉丝煸炒。
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  6.待肉丝变色就下入葱姜爆香。
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  7.放入圆白菜丝煸炒
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  8.看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒
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  9.加入15ml生抽翻匀
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  10.再加入2克盐
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  11.翻炒均匀即可出锅开吃。

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