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山药炒木耳
Olivermanka
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山药炒木耳,黑白配啊!山药脆口儿,木耳爽滑,清淡又解腻,配一碗白粥,简直觉得自己是个人淡如菊的江南女子(・ิϖ・ิ)っ
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
山药
1段
木耳
150克
辅料
盐
2勺
鸡精
1勺
山药炒木耳的做法步骤
1.
山药去皮,洗净切片。
2.
切好的山药片漂洗几遍啊~尽量洗去粘液,炒好的山药才会更清爽。
3.
主料表中150g木耳是泡发好的木耳重量啊!木耳洗净摘根撕小朵,干辣椒洗干净,蒜切片。
4.
热锅凉油,爆香干辣椒和蒜片。
5.
倒入木耳和山药大火翻炒。大约两三分钟后,加入盐和鸡精,关火,翻炒均匀后出锅。
6.
天生一对黑白配!
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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