香蕉巧克力豆麦芬

宝妈小厨.

香蕉巧克力豆麦芬

麦芬，是简易蛋糕的一种，这种蛋糕特别简单，干性材料和湿性材料随便就那么一拌，烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了！这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子，由于添加了香蕉，使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香，很值得一试！以下是小圆纸杯7个的量

主料

辅料

九三非转基因葵花籽油40克
牛奶20毫升
泡打粉1/2小匙
小苏打1/4小匙
耐烤巧克力豆适量
细砂糖50克

香蕉巧克力豆麦芬的做法步骤

1.香蕉100克，要选软点的香蕉，味道更浓郁
2.用汤匙碾成泥
3.鸡蛋一个，加入细砂糖
4.搅匀后加入九三非转基因葵花籽油，再搅匀
5.倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀
6.筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物
7.用翻拌的方法稍微拌匀
8.加入巧克力豆翻拌几下即可（不要过度翻拌，面粉起筋后影响蓬发）
9.把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满，上边再加几个巧克力豆点缀即可
10.放入预热好的烤箱下层，180度，上下火，20分钟
11.烘烤中的麦芬
12.麦芬颜色金黄即可出炉，无需倒扣，热食、凉食味道都超赞！
13.香蕉巧克力豆麦芬成品图！
14.成品图！！
15.成品图！！！
16.成品图！！！！

小窍门&温馨提示

1麦芬糊不要过度搅拌
2烘烤的时间要依据个人烤箱来调整，基本上颜色金黄就熟了
3成品无需倒扣，不会回缩

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶生日

查看全部(共16步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页