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韩味蔬果丁
乔闲
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在学做韩式泡菜,看到正宗的韩式泡菜里要放苹果,突发奇想,晚上用剩下的萝卜和苹果一起炒了这道菜。宝宝还蛮爱吃的。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
苹果
1个
萝卜
1个
火腿
50克
辅料
韩式辣酱
10克
韩味蔬果丁的做法步骤
1.
苹果、萝卜去皮切丁。
2.
火腿切丁
3.
大蒜洗净切碎备用
4.
热火放油,爆香大蒜倒入火腿、萝卜、苹果丁。
5.
放入适量韩式辣酱翻炒
6.
放入少于白糖和盐。因为辣酱本来就是有味道的。所以依据口味适当放一点点就好。
7.
倒少许水,稍微闷一分钟
8.
出锅。
分类:
热菜
韩国料理
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