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家常版南瓜饼
祺妈666
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家常版南瓜饼,走起…………
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜
0.5个
糯米粉
300克
全麦粉
250克
辅料
调和油
10克
白糖
5克
芝麻
15克
家常版南瓜饼的做法步骤
1.
南瓜,削皮,备用
2.
为了能方便蒸熟,切成条块
3.
放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了
4.
取出,捣烂,成南瓜泥,这时候,已经软烂了,筷子来回理下,也就成了
5.
加入糯米粉,如果要想吃起来,软糯些,就这个多放点
6.
加入适量全麦粉,我喜欢有劲道些,就这个多放点
7.
加入少许白糖,这个可以依照个人口味
8.
全部都捣乱,混合好,开始揉
9.
揉成面团
10.
取出分成一个一个的小胚,放手心,压扁,粘上芝麻
11.
平底锅,加入少许的油,饼胚,一一个都放进去,煎止两面金黄
12.
就可以出锅了
13.
来吧,尝尝…………
小窍门&温馨提示
可以一次性多做一些放入冰箱冷冻。吃时无需解冻直接煎即可。作为早餐,下午茶点心,饭后甜点都很不错哦。
分类:
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