酿蛋

yanqm86

主料

辅料

酿蛋的做法步骤

1.猪肉剁碎，加配料腌制！
2.鸡蛋两个磕到盆里！
3.加食盐搅拌均匀！
4.热油锅！
5.把两匙蛋液放到不粘锅里！
6.把一匙肉末放到蛋液上面！
7.小心的用蛋覆盖住肉末，煎至金黄即可！
8.不断反复的多酿几个蛋！
9.把所有酿好的鸡蛋倒回锅里，加适量水煮会！
10.调味，大火收汁！
11.汁收干了即可！
12.蛋酿好了！

分类：热菜老人早餐客家菜

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