螃蟹蒸蛋

奇玉音缘

螃蟹蒸蛋

主料

螃蟹蒸蛋的做法步骤

1.新鲜活蟹两个、蟹壳朝下蒸10分钟
2.蒸熟以后取下蟹壳、去掉里面多余的蟹黄、眼睛和嘴不用去掉、不然鸡蛋会流出
3.取出蟹肉
4.蟹肉分别放入蟹壳、我只用了一个螃蟹的蟹肉
5.打入鸡蛋蒸10分钟就好了
6.如果喜欢吃溏心的鸡蛋可以蒸五分钟、时间自己掌握

小窍门&温馨提示

没有什么技巧、很简单的一道菜、大人孩子都喜欢！

分类：热菜海鲜

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