炒面

蔚蓝的美食

始终觉得意粉没我们自己的碱水面好吃，就算给宝宝弄番茄酱或其他酱料的西式餐，配食基本也是圆粗面。意粉要煮十几分钟才能吃，面条捞一两分钟就好，价格更是亲民：）

主料

凉面300克
自制猪肉丸3棵

辅料

炒面的做法步骤

1.准备材料，自制猪肉丸（下次做的时候再发详图），圆白菜，大蒜，葱
2.都切好剁细
3.混合调料，一点生抽一点醋一点麻油，一点花椒油，可以根据自己爱好增减
4.两个鸡蛋一碟超市买的现成碱水凉面
5.锅中少油，下鸡蛋
6.鸡蛋炒散，下圆白菜，炒散
7.下蒜末肉丸片
8.混合了很漂亮的
9.下凉面用炒勺和筷子跟其他材料混合，然后下那碗混合调料，下葱花装盘，好看好吃，配上西餐刀，瞬间高逼格有木有。（只能发九张图，剩下的YY吧）

小窍门&温馨提示

其实简单到没技巧，面是熟的，配菜和调料根据自己喜欢，配就好了。这样有荤有素，宝宝也爱吃呢！全部材料一家三口吃，比外面吃一碗面还便宜，又卫生美味，早餐或宝宝加餐不错。

分类：面食面条老人工作餐

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