蒙古肉饼

weiyi2778

蒙古肉饼

妈妈做的肉饼总是叫人回味

主料

辅料

蒙古肉饼的做法步骤

1.圆葱切碎
2.牛肉馅用油，盐，十三香，味精，酱油腌制30分钟
3.把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀
4.面粉用温开水和，必须和到用筷子可以费力的挑起为止
5.用和好的面包好馅，轻轻拍打，让肉馅分布均匀
6.锅里放少许油，小火煎两面金黄色，就可以了
7.成品出锅
8.是不是很诱人，外酥里嫩，香嫩可口

小窍门&温馨提示

面一定要软，不能和的太硬！

分类：主食家常菜老人饼午餐名菜

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