葱香芝麻土豆饼干

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  1.土豆切成丝。
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  2.香葱切成葱花。
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  3.土豆丝放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
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  4.蒸好的土豆拿出来，用勺子碾成土豆泥。
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  5.筛入低筋面粉。
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  6.放入橄榄油、黑芝麻、香葱、白砂糖和食盐。
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  7.加入泡打粉。
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  8.搅拌均匀后，用手按压成团。不需要用力过度的揉面团。
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  9.放入冰箱冷藏，松弛30分钟。
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  10.松弛好的面团拿出来，擀成0.3cm的面片。
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  11.用模具刻出来形状。
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  12.放到烤盘上。
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  13.用叉子在饼干上面叉上小眼。
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  14.烤箱预热，放入烤盘，中层，上下火，170度，20分钟左右。
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  15.烤好以后放凉。
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  16.掰开~
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  17.开吃~

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