原汁牛建

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  1.原材料，牛建
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  2.清水里浸泡一小时泡出血水，洗净
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  3.用大锅把肉过一下热水洗去血水
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  4.洗净的牛肉放入高压锅‘中
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  5.倒入一瓶啤酒
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  6.放入大料
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  7.再倒入一些水没过牛肉，盖上盖子，开火煮40分钟
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  8.趁煮制牛肉时开始准备蘸料，大蒜，生姜
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  9.挤入半个柠檬汁
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  10.一勺麻油
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  11.酱油一大勺
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  12.最后再放一点白糖提鲜
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  13.出锅啦～
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  14.取一块放凉～
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  15.切片～
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  16.美味～
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  17.取一块浸入汁水中～
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  18.整片牛肉带着蒜、姜、柠檬的酸⋯整片入口，那味道在口中回味无穷～

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