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酸辣木耳
鸭哥哥CJ
酸辣香甜,清凉爽口的开胃小菜。
简单
拌
酸辣
三小时
主料
干木耳
50g
青辣椒
20g
红辣椒
20g
辅料
白醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸辣木耳的做法步骤
1.
干木耳用冷水泡发2小时。
2.
去蒂,洗净,用开水煮20分钟后捞出备用。
3.
青红辣椒洗净,切小粒。
4.
盆中放入白醋、白糖、盐、鸡精、及青红辣椒。
5.
加入煮好的木耳,放入冰箱中冷藏2小时。
6.
湿用时捞出装盘即可。
分类:
凉菜
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