巧克力果干马芬蛋糕

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  1.软化的黄油中放入红糖、细砂糖，用刮刀按压搅拌，使黄油和糖融合
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  2.用打蛋器搅打至蓬松状态，分3次加入蛋液，每加入一次，需搅打均匀
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  3.交替倒入混合过筛的粉类及牛奶，搅拌均匀；加入巧克力豆及果干，搅拌均匀，装入模具中，表面撒香酥粒
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  4.入预热180度烤箱，20分钟左右，表面的香酥粒变成金黄色
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  5.烤好后取出，立刻脱模，趁热食用

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