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豉油鸡翅
YY在厨房
简单
煎
原味
一小时
主料
鸡翅
适量
辅料
生抽
适量
豉油鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅解冻后,洗净沥干水分。
2.
平底锅中倒入适量的油,将鸡翅一只只摆放进去。
3.
开中小火煎至两边金黄色。
4.
倒入适量的生抽,盖上盖子,用手拿起锅摇晃几下,让鸡翅均匀吸收生抽的汁液即可。
小窍门&温馨提示
1. 生抽随个人喜欢的咸淡来加减;
2. 倒入生抽盖上盖子不用太长时间,只是为了让鸡翅和生抽混合均匀和不让油汁溅到自己,鸡翅要多翻面,让其两面均匀吸收生抽上色上味.
3. 鸡翅做得咸点会比较好吃也好下饭.
分类:
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