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白切猪肘
奇玉音缘
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猪肉的吃发很多种、吃来吃去还是喜欢这样吃!
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
猪肘子
1个
辅料
葱
1棵
蒜
5克
姜
1段
大料
2个
白切猪肘的做法步骤
1.
黑猪猪肘一个
2.
准备好葱、姜、蒜、大料
3.
猪肘用水洗干净、锅里加入适量的清水放入猪肘、加入葱姜蒜大料大火煮30分钟转小火煮30分钟就差不多了
4.
煮好的猪肘捞出放凉
5.
去骨切成薄片、粘蒜酱和盐都可以、开吃吧
小窍门&温馨提示
根据猪肘的大小时间自己掌握一下、这种白切猪肘不用煮的太烂、那样口感不好。
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