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紫薯花样月饼

阳光明媚99 发布
紫薯花样月饼

中秋佳节圆圆的月饼必不可少的,做些花样月饼,变化一下造型,简单又有趣,月饼不仅好吃还很小巧可爱呢,小朋友们一定非常喜欢的!

食材明细

主料

辅料

紫薯馅

板栗馅

紫薯花样月饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

紫薯馅和板栗馅做法用量都是一样的,不喜欢很甜的白糖可以稍微减少用量,个人感觉这个甜度刚刚好,卡通月饼模具尽量选用造型简单的方便脱模,图中用的是ACA烤箱,温度仅供参考,可根据自家烤箱来调整。月饼全程纯手工制作,绝对的零添加,月饼装入保鲜袋1--2天就会回油,口感颜色更佳,需放冰箱冷藏,尽快食用。
分类: 烘焙 传统美食 中秋 月饼
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