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醉包
海洋moon
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简单
蒸
其他
三刻钟
食材明细
主料
面粉
500克
酒酿
2盒
辅料
糖
100克
酵母
6克
醉包的做法步骤
1.
酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。
2.
酒酿水加酵母和面粉揉成面团。
3.
醒发半小时,下剂子擀成皮,包入酒酿馅。
4.
捏成小包子。
5.
包子包好后醒发一会,入蒸笼蒸熟。
6.
蒸好的包子放入煎锅煎一下,
7.
煎好的包子,酒香浓郁,包子也醉人。
分类:
主食
家常菜
早餐
包子
晚餐
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