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火爆黄喉
听秋数雁
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黄喉是四川普遍的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管。黄喉提供身体构造新组织所需的搭配,调节体内的水分。
初级
爆
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
黄喉
适量
西芹
适量
洋葱
半个
大葱
适量
姜
适量
辅料
蒜
适量
香辣酱
适量
啤酒
适量
红油
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
火爆黄喉的做法步骤
1.
准备食材:黄喉
2.
准备食材:西芹
3.
准备食材:葱姜蒜
4.
准备食材:洋葱
5.
准备食材:香辣酱
6.
准备食材:啤酒
7.
准备食材:红油
8.
准备食材:干辣椒,花椒
9.
黄喉切块
10.
洋葱切块
11.
西芹切段
12.
老姜切块
13.
大葱切段
14.
锅内入水
15.
入黄喉煮1分钟捞出
16.
另起锅依次入调料:细油,干辣椒,花椒,姜,蒜,香辣酱,啤酒
17.
入黄喉翻炒
18.
入西芹翻炒
19.
入洋葱翻炒
20.
入葱花翻炒
21.
起锅装盘
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