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浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭
nancy_W
怀念童年的味道,香香的炒饭。
初级
炒
咸甜
二十分钟
主料
剩米饭
1盒
辅料
牛肉丝
适量
蘑菇
5个
青豆
适量
配料
葱
1根
橄榄油
适量
盐
适量
烧烤酱
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蘑菇洗净,切片。
3.
青豆在沸水中烫1分钟捞出。
4.
蘑菇在沸水中烫1分钟捞出。
5.
热锅,爆香葱段。
6.
下腌好的牛肉丝炒香。
7.
下蘑菇翻炒均匀,盛出备用。
8.
重新热锅下油,倒入米饭炒散。
9.
下青豆,加盐调味。
10.
下炒好的牛肉蘑菇。
11.
挤入烧烤酱,炒匀即可。
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