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煎豆腐
小邱美食日记
简单
煎
原味
二十分钟
主料
嫩豆腐
1块
辅料
蚝油
1汤匙
酱油
2汤匙
白糖
2茶匙
盐
1茶匙
清水
70ml
煎豆腐的做法步骤
1.
豆腐切厚片放置一会,让其出水
2.
锅放油下豆腐煎
3.
调酱汁;蚝油、酱油、白糖、盐、清水,混合搅匀
4.
豆腐煎金黄后,淋入酱汁,盖上盖子煮几分钟,煮至收干汁,期间晃晃锅,以防粘锅
5.
成品。晚上拍的图,厨房灯光偏暗,凑合看吧
6.
真的很好吃啊
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