虾仁魚卷

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虾仁魚卷

主料

魚肉一片
虾仁十粒

辅料

配料

虾仁魚卷的做法步骤

1.将魚肉片成薄片，用少许盐腌十分钟。
2.火腿肠切丝，虾仁洗净备用。
3.肉成刴未。
4.将虾仁、火腿肠，肉末铺魚片上卷紧。
5.油鍋烧七成热，魚卷沾油炸粉炸至金黄。
6.捞起沥干油裝盘。

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