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西红柿玉米面片
Qiuyue0815
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平时我吃西红柿面片基本上是清水煮面,然后放西红柿鸡蛋调着吃,今天也换一种做法。
初级
煮
原味
二十分钟
食材明细
主料
玉米面片
50g
辅料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
西红柿玉米面片的做法步骤
1.
准备食材
2.
西红柿顶端划十字,放热水烫一下。
3.
过凉去皮
4.
切丁
5.
油热放葱姜爆香,放西红柿丁翻炒。
6.
放盐、适量水
7.
水开放入面片煮3分钟左右
8.
把蛋液搅匀,转圈倒入锅内即可。
小窍门&温馨提示
出锅可放一点儿胡椒粉和香葱,随意。
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