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翻糖--童话森林
僖儿2005
一直想做一个森林系的翻糖蛋糕,终于如愿
中级
烘焙
甜味
约三天
主料
蛋糕假体
4寸1个
辅料
翻糖膏
500克
色素
适量
棒棒糖棒
5支
童话森林翻糖的做法步骤
1.
先做森林公主:肉色干佩搓圆用整形工具修整好五官
2.
用色素画好眼睛和嘴巴
3.
肉色干佩斯做好身体,紫色干佩斯做公主的衣服
4.
三种深浅的紫色擀平切条,用牙签压出折纹
5.
修整好森林公主的衣服
6.
做几个美美哒的蝴蝶结点缀,摆放好双手,用牙签和清水固定
7.
棕色干佩斯做好头发,深紫色干佩斯做顶漂亮的帽子
8.
森林公主做好了哦!阴凉处风干定形。(天气太热,最好密封保存,密封箱里备个抽湿器)
9.
准备一个8寸蛋糕假体,刷上清水。棕色翻糖膏擀平,包上蛋糕胚,用牙签画出树纹
10.
开始制作森林小动物:小鸟
11.
小飞象
12.
刺猬母子
13.
绅士狐狸
14.
彩虹马
15.
森林之王
16.
装饰好树桩之屋
17.
准备4寸蛋糕假体,做好蘑菇小房子
18.
细节图一
19.
细节图二
20.
细节图三
21.
成品图,大功告成!
小窍门&温馨提示
要做成真蛋糕的话,蛋糕胚用量是2个8寸和2个4寸海绵或磅蛋糕
分类:
烘焙
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