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韭菜猪肉水饺
爱吃饭的糖豆包
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从老家收完玉米回来,叫上我哥我嫂子一起吃顿饺子,打打麻将!
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
面粉
500克
韭菜
500克
猪肉馅
500克
辅料
盐
3匙
蚝油
3匙
面酱
3匙
花椒面
1匙
姜粉
0.5匙
香油
3匙
韭菜猪肉水饺的做法步骤
1.
面粉加适量水和至表面光滑
2.
肉馅加入除香油外的所有调味料
3.
加入韭菜碎拌匀
4.
面团揪成小剂子后擀成面皮
5.
根据自己的习惯包入馅料,挤成饺子形状
6.
开水下锅煮熟即可
7.
小窍门&温馨提示
饺子皮面和软一点,做出来的饺子特别好
分类:
主食
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