彩椒孜然🐷

孙小厨的私房菜

彩椒孜然🐷

主料

辅料

彩椒孜然的做法步骤

1.里脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，少許鹽醃製。
2.彩椒切好。
3.蒜末爆香。
4.下入醃好的肉，爆炒。
5.加入彩椒和豆泡（持續看我更新的就知道彩椒和油豆腐都是前兩天剩下的）
6.加少許生抽，鹽，大量孜然和辣椒粉爆炒。
7.爆炒上色裝盤。

分类：热菜家常菜荤菜老人夏季食谱午餐工作餐

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