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美味南瓜饼
彭力力
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外层酥脆,里层咬起来有韧性,油而不腻,香脆糯滑非常可口哦
简单
炸
其他
半小时
食材明细
主料
南瓜
100g
糯米
500g
白砂糖
10g
辅料
白芝麻
5g
植物油
500g
早餐饼
4包
南瓜饼的做法步骤
1.
把准备好的南瓜削皮,切片,放在锅子里蒸熟。然后把蒸熟的南瓜倒在糯米粉里和粉,当粉和南瓜揉和在一起能够做成丸子就可以了
2.
把大概直径为三厘米的粉丸子放在摆好的早餐饼干中间,然后用另外一个饼干压在丸子上面,用手掌用力轻轻地挤压,把丸子压成粑粑
3.
压得时候要注意别弄坏了饼干,然后再把做好的南瓜饼竖立起来,从芝麻中滚一下,那么南瓜饼就做好啦
小窍门&温馨提示
和粉的时间长一点,咬起来更有韧性,而且和好的面团不要太硬也不要太软,刚好做好丸子,轻轻压一下饼干就能把它压下去就很好啦,而且丸子不要做的太大不然挤压的时候粉会挤出饼干的,亲,放糖的多少可以根据自己的口味而定的
分类:
甜品
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