桂花元宵

暮之雪

桂花元宵

桂花元宵是一道甜汤，桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单

主料

辅料

桂花元宵的做法步骤

1.准备好提前泡好的红豆，元宵和糖桂花
2.把提前把泡好的红豆入锅加适量的水再加几颗冰糖煮开
3.转小火焖30分钟左右
4.红豆焖熟加入元宵
5.等元宵煮好浮上来后加一勺糖桂花调香味
6.最后加适量的水淀粉勾芡
7.用筷子搅拌一下防止粘住锅底
8.装盘可以用桂花点缀一下

小窍门&温馨提示

如果没有时间泡豆子可以用高压锅煮，喜欢吃豆子熟点可以多煮一会，如果有藕粉勾芡味道更好

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