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儿时记忆——葡萄干豌豆黄

行小丫 发布
儿时记忆——葡萄干豌豆黄

小时候,每每过年,下着雪,集市上总有一个老大爷,车子上一块案板,上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄,好美的记忆!

食材明细

主料

辅料

葡萄干豌豆黄的做法步骤

小窍门&温馨提示

最后熬制豌豆沙的稠稀比较关键,过稀很难凝固的。(也可以加入适量琼脂促凝)。
分类: 小吃 常见菜式 儿童 下午茶 北京菜
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