培根鸡蛋挞

january0106

培根鸡蛋挞

家里包馄饨，
结果馅料包光了，
只剩下5张馄饨皮，
顿时想起刚买了培根，
试着搭配一下，还真不错，
炸出来的馄饨皮有些硬，很脆很香，
少爷说了，这个周末还想吃~~~

主料

馄饨皮4张

辅料

培根3根
鸡蛋1个
马苏里拉芝士碎适量
罗勒碎少许
橄榄油少许

培根鸡蛋挞的做法步骤

1.材料准备；
2.培根切成小丁，鸡蛋打散，混合在一起；
3.馄饨皮表面刷上橄榄油，两面都要刷；
4.馄饨皮放入纸模中，用手轻轻按压，让底部贴紧纸模；
5.倒入培根蛋液，撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎；
6.空气炸锅预热175度3分钟，将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中，炸10分钟即可；

小窍门&温馨提示

1、纸膜尽量选择小号的，这样成品样子会更好看。
2、培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。

分类：小吃儿童派塔下午茶西餐通乳

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