自制低卡披萨

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自制低卡披萨

今天现在家里没事，于是就突发奇想想用微波炉做披萨，效果还行。接下来说一下做法。

食材明细

主料

中筋面粉100克

辅料

配料

自制低卡披萨的做法步骤

1.将面粉，鸡蛋，酵母粉和盐和糖混合揉成面团，盖上湿布在温暖处发酵变大。
2.找一个披萨模具上面抹少许油，将面团均匀平铺在模具上，用牙签在上面扎一些小洞，防止在加热时鼓起。
3.进微波炉中高火烤1分钟（上面最好盖上保鲜膜防止水分蒸发过多）。
4.把蔬菜放在容器里在微波炉中火加热1分钟去除水分。
5.再把番茄酱均匀抹在饼皮上将蔬菜铺在上面，在把切好的火腿肠铺在上面，最后把芝士片切丝均匀洒在上面，在洒些胡椒粉。
6.再进微波炉中火2-3分钟就完成了。

分类：烘焙

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