我以前烤饼干都喜欢切的比较薄,因为感觉厚了烤起来比较慢,这次因为模具比较大,所以就试着切的比较厚,柏翠PE5386这款烤箱给我的感觉是升温很快,所以预热会在很短的时间内完成,并且有蜂鸣提醒,放了温度计进去后温度一直保持在一个点没有浮动,说明保温效果很好,而且挺厚的饼干,在比较短的时间内就烤好了,我根据经验设定的时间和温度,结果快速的超过了我的预期,取出的晚了点,颜色略重了,不过里面是M形的发热管,所以上色是十分均匀的,以前烤饼干的时候可能因为无法分开控温导致一面颜色重了,但是柏翠这款可以分开控温就好多了,只需要根据需求单独降低或升高上下管的温度就可以了。
今天做的南瓜造型的糖霜饼干,有没有感觉到万圣节的气氛越来越浓了呢?自从有了孩子各种节日都会凑个热闹,辰辰问我说妈妈今天是万圣节吗?我说不是,还要过几天,辰辰说那我是不是可以去别人家里要糖果了,不给糖果就捣蛋!