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奶酪软酥条
桃子所
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很久不做曲奇类的饼干了,打开的奶油奶酪也要尽快消耗完,想起做了这款奶酪软酥条。
浓浓的奶酪味道,酥松,香甜,是下午茶点极好的搭档哦!
初级
烤
奶香
三刻钟
食材明细
主料
黄油
100克
奶油奶酪
120克
辅料
低粉
130克
糖粉
80克
鸡蛋
1个
奶酪软酥条的做法步骤
1.
准备好原料;
2.
将奶油奶酪、黄油提前室温下软化;
3.
软化好的奶油奶酪、黄油,加入糖粉,用打蛋器搅打至发白,分两次加入全蛋液,搅打均匀,
4.
筛入低筋粉;
5.
用翻拌铲拌匀,呈湿润的面糊;
6.
将曲奇花嘴套入裱花袋里;
7.
裱花袋装好面糊后,将面糊挤在烤盘里,挤成条状,留出足够的间隔;
8.
烤箱提前预热,放入烤盘,180度烤制18分钟即可,烤好后放在晾架上晾凉即可。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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