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黄瓜面疙瘩
花雨曼陀罗
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
面粉
适量
黄瓜
适量
辅料
猪油
适量
蒜末
适量
配料
盐
适量
醋
适量
芝麻油
适量
黄瓜面疙瘩的做法步骤
1.
原料图。
2.
黄瓜洗净切薄片,面粉加水和成硬一点的面团,放置20分钟左右。
3.
锅里放一点油,爆香蒜末,下黄瓜炒出香味。
4.
加水烧开。
5.
面团压成长方体,放在菜板上,切成薄片,用力点直接切到锅里。
6.
煮熟即可。
7.
所有调料加面汤兑成料汁。
8.
将黄瓜和面疙瘩盛入碗中,开吃。
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