葱油饼

小邱美食日记

葱油饼

主料

面粉130克

辅料

葱油饼的做法步骤

1.香葱切小段，加入油，盐，搅匀备用
2.面粉加开水搅拌成面絮
3.再加少许冷水，揉成团。若水加多了，再加些面粉
4.揉成团盖上盖子，醒十分钟
5.醒好后，分成等量的剂子，擀成大面片
6.抹上葱油
7.卷起
8.左手边稍稍拉扯一下面，右手边盘成螺旋状
9.手掌稍稍按扁
10.擀开
11.锅放少许油，小火煎至两面金黄即可
12.出锅啦，好香啊
13.咬上一口，香喷香喷的

分类：主食家常菜

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