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三鲜烩饼
爱吃鱼的可乐
简单
烩
咸鲜
十分钟
主料
饼
1块
鸡蛋
2个
火腿
适量
白菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
三鲜烩饼的做法步骤
1.
将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。
2.
主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。
3.
将鸡蛋炒好备用。
4.
锅内放入少许油,姜蒜八角,炒香。
5.
加入白菜丝,盐糖适量。
6.
加入饼,翻炒均匀。
7.
分次加入适量水,加入上述调料,加入火腿鸡蛋,翻炒均匀。
8.
炒至饼变软,味道均匀,出锅即可。
分类:
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