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#零失败#浪漫樱花饼干
阿黎烘焙
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爱上烘焙以来,一直想尝试做这个樱花饼,腌渍樱花到手就迫不及待做起来啦,希望大家喜欢
简单
烘焙
咸甜
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
140克
黄油
50克
鸡蛋
35克
细砂糖
30克
辅料
奶粉
10克
樱花
10朵
浪漫樱花饼干的做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉
3.
黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀
4.
低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中
5.
上下翻拌,成为面团
6.
擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可
7.
成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~
小窍门&温馨提示
1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦,不能画圈,以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感
2、微信号:alisifang或1415066591获得更多美食资讯哦
分类:
烘焙
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饼干
下午茶
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