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奶油小方
翟女……
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又香又甜的奶油小方,蛋白蛋黄双层夹心,蛋白劲道,蛋黄酥软,两种口感,一口体验!😘
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
蛋清
375克
砂糖
80克
蜂蜜
50ml
面粉
140克
辅料
蛋黄
220克
砂糖
50克
面粉
50克
蜂蜜
20ml
奶油
适量
奶油小方的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蛋白加砂糖和蜂蜜打发。
3.
筛入面粉,搅拌均匀。
4.
入烤箱180度烤制15分钟。
5.
蛋黄加砂糖,蜂蜜发至发白。
6.
筛入面粉,搅拌均匀。
7.
入烤箱190度10分钟,表面金黄。
8.
适量奶油打发,夹入两层蛋糕中。
9.
切块即可!
小窍门&温馨提示
搭配果酱更加美味!
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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