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茴香蛋饼
薄荷草1979
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软软的饼,你喜欢么?
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
茴香
一小把
鸡蛋
两个
面粉
半碗
辅料
精盐
适量
豆油
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
茴香蛋饼的做法步骤
1.
茴香洗净、晾干。
2.
准备两个鸡蛋。
3.
准备半碗面。
4.
把茴香切碎。
5.
全部材料倒入一干净的盆中。
6.
调入盐、胡椒粉、花椒粉、酱油并加入适量清水搅拌成糊。
7.
锅中倒入少量豆油。
8.
油热后倒入一大勺面糊并摊平。
9.
一面烙好后烙另一面,待两面金黄即可出锅。
分类:
主食
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饼
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