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鸡肉创意餐
刺泡鱼
挑食的孩子,最难伺候了,当妈的要时不时来点创意美餐才好
初级
炒
蒜香
半小时
主料
鸡肉
1块
酱油
1汤匙
蚝油
1汤匙
青菜
1棵
姜丝
1块
蒜蓉
2块
米饭
50个
料酒
1汤匙
辅料
盐巴
1克
鸡肉创意餐的做法步骤
1.
鸡肉买回来清洗干净,放入酱油,蚝油,蒜末,姜丝,料酒腌制20分钟
2.
少量油下锅,爆香鸡肉里的姜丝,倒入鸡肉翻炒干水份
3.
然后加入一点开水没过鸡肉盖上盖子煮一下
4.
煮到像这样收汁就可以了,加入少许食盐,准备出锅,闻着好香的味道
5.
青菜放点开水焯一下,准备一个盘子盛好米饭弄好造型,如果没有模具的,可以用小碗盛饭倒扣过来,然后夹鸡肉,青菜,放盘子一边,撒上炒好鸡肉的汁淋在鸡肉和青菜上,就可以开吃了
6.
美味,又有食欲的创意餐来了,孩子的最爱
分类:
主食
米饭
查看全部(共6步)
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