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牛肉馄饨
澜山澜渊
早上,小哥还在睡觉,包混沌,切菜或是剁陷都没有醒来,热腾腾的混沌一出过,立马醒来了..
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
牛肉
1块
混沌皮
12个
辅料
小葱
1段
虾皮
1勺
紫菜
1块
香菜
0.5棵
盐
1匙
味精
1匙
香油
1匙
牛肉馄饨的做法步骤
1.
牛肉和小葱准备
2.
剁陷:牛肉分小块剁碎
3.
拌陷:加入姜末
4.
调味:生抽,盐,鸡精调味
5.
包混沌:猫猫..一直盯着呢
6.
备空碗加入紫菜,鸡精
7.
锅煮水加入虾皮
8.
混沌在水开的时候下入,点两滴香油
9.
混沌熟后,盛到事先准备好的紫菜碗里,尝味后加盐调味
分类:
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