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榴莲披萨
樨儿小厨娘
这个真的比一般的披萨要简单,因为馅料比较单一,基本上不会失误的。
简单
烤
奶香
二十分钟
主料
面粉
120g
黄油
10g
牛奶
适量
酵母粉
2g
榴莲
180g
马苏里拉奶酪碎
120g
榴莲披萨的做法步骤
1.
黄油隔热水融化一下。
2.
面粉倒入黄油中,用手搓散
3.
酵母粉用温水化开,加入面粉中。
4.
逐次加入牛奶,最后和成柔软的面团。
5.
面团需要醒发半小时左右,此时可以把榴莲肉戳成泥,用勺子就OK,反正它很软……
6.
醒发好的面团擀成面饼,电饼铛刷油,放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
7.
先铺一层马苏里拉奶酪。
8.
抹上榴莲泥。
9.
再撒一层马苏里拉奶酪。
10.
扣上电饼铛,打开开关,8分钟后开盖儿即可。
分类:
烘焙
饼
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