豬肉大蔥包子

1.酵母用溫水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，繼續加溫水，和成麵團。

2.豬肉攪碎成餡，加入剁好的蔥末，加五香粉，芝麻油，鹽，雞粉，蠔油，生抽，花生油（多點）順時針攪拌。

3.拌好待用。

4.面發好抻成全條狀。

5.切好準備趕皮。

6.幹好皮，夾餡，開包。