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冰肉
美凤厨房
简单
腌
甜味
约三天
主料
肥肉
200克
辅料
白酒
50克
白糖
100克
冰肉的做法步骤
1.
买回来的肥肉洗净
2.
先切成片
3.
再把肉片切成条
4.
再把肉条切成丁
5.
50克白酒,100克白糖准备好
6.
把切好的肉丁放到白糖碗里
7.
倒入白酒
8.
拌匀
9.
为力方便储存,我把拌好的肉丁装到玻璃瓶里,放冰箱冷藏一个月再用,
小窍门&温馨提示
如果急着要用,不用腌到一个月也是可以用的,就是肉没有那么透明。
分类:
懒人食谱
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