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【平淡的幸福】丹东的特色小吃,汤茬子
小乖宝宝
发布
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茬子
适量
辅料
韭菜
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
配料
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
花椒粉
适量
大料粉
适量
味精
适量
汤茬子的做法步骤
1.
所有材料洗干净。
2.
茬子用水泡一会儿。
3.
韭菜切段,猪肉和胡萝卜切丝。
4.
锅里不用放油,直接把猪肉放进去煸炒。
5.
炒变色后放入生抽和花椒大料粉翻炒,加适量的清水烧开。
6.
放入茬子和胡萝卜丝煮开。
7.
等茬子煮软之后放入韭菜,最后放点盐和味精即可。
分类:
面条
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