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小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾
小策海鲜
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小策家在海边,天天看着渔船载着各种海鲜回港,凭死后喜欢露两手,炒几个小菜,三五好友聚聚。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
竹节虾
300g
红烧大虾的做法步骤
1.
300g4只虾,大吧,呵呵,小策海鲜淘宝店铺有卖的哟!~
2.
小策海鲜竹节虾比我手掌长了
3.
小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了
4.
用剪刀剪开壳,然后用菜刀轻轻开背,挑出虾线
5.
起锅热油,爆香葱白和生姜,
6.
两面煎一下,加料酒,酱油,糖,水,盖上锅盖,待汤汁收干即可
7.
好了,吃吧,
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