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家常千层卷
gaopingzhao
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这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
凉水
160毫升
家常千层卷的做法步骤
1.
面粉加凉水和成面团,饧10分钟。
2.
慢慢擀开。
3.
最后擀成薄皮。
4.
从一侧卷起。
5.
卷起来顺好。
6.
切成均匀的剂子。
7.
将每个剂子竖起来。
8.
放入蒸锅中。
9.
大火蒸20分钟即可。
10.
出锅装盘,即可享用。
分类:
主食
家常菜
儿童
下午茶
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