龙眼酱

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  1.把新鲜龙眼剥出来，去核。然后剁碎，或者料理机打碎，加半个柠檬汁一起打碎后倒入不锈钢煮锅。
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  2.大火烧开转小火，加入白糖，煮的过程中时常搅拌防止粘底
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  3.慢慢，酱色会变黄变深，更要注意搅拌
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  4.直到差不多收汁颜色变成琥珀色，关火
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  5.稍加冷却后装瓶。

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