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藜麦饼
美妙的传说
藜麦土豆胡萝卜饼是以藜麦土豆泥为主要原料而制的酥软香甜、油而不腻的煎饼,搭配高品质藜麦更有营养价值。因为藜麦是全能的营养黄金唯一可以满足人体对食品营养的需求。
简单
煎
咸甜
半小时
主料
藜麦
100g
土豆泥
100g
辅料
胡罗卜丝
若干
葱白丝
若干
胡椒粉
若干
盐
少许
橄榄油
少许
藜麦饼的做法步骤
1.
准备好原材料高品质的藜麦
2.
藜麦、土豆泥面粉混合均匀,藜麦和土豆泥比例1:1,面粉加入少量是藜麦的1/3,面粉主要是起黏性作用。
3.
胡罗卜、洋葱白切碎
4.
加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团
5.
双手蘸水把面团分成小剂子,分别滚圆压扁成饼成
6.
电饼档加少点橄榄油,放入圆饼
7.
将饼两面都煎成金黄色,一盘酥软香甜的藜麦饼就做好了
分类:
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